Not so poor
In Finnish the French toast is called "Köyhät ritarit", which means something like "Poor knights". I couldn't find an explanation to the etymology... I made them the other day and was a bit suspicious. I had only some leftovers to use - no cream, no jam. "This time it's going to be really poor", I thought to myself. Instead of jam I used some apple mash made by my mother in law and instead of cream I simply added some sugar and vanilla on Turkish youghurt. And voila - better than ever!
Sulla on täällä kaikkia ruokajuttuja! Ahaa ja joo omenaa vois käyttää noinkin, tuntuu että joka tuutista tulee omppuja, itse olen tehnyt vaan paistosta ja uuniomenajogurttia.
VastaaPoistaNäin on, näköjään :D. Musta on aina tuntunut vähän pervolta ajatus siitä, että ottaa valokuvan ruuasta jonka aikoo pian syödä, mutta kerrankos sitä, jos toisenkin...
Poista